En algunas áreas de tu consumo y estilo de vida, puedes llevar a cabo tu transición hacia la sostenibilidad medioambiental esencialmente mediante la adquisición de competencias. Estas áreas son, por tanto, aquellas en las que esta transición es más fácil:
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comida;
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la ropa;
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el avión viaja de vacaciones.
A continuación enumeramos los cursos on-line de fuentes internas o externas cualificadas que hemos seleccionado, en algunas de estas áreas de consumo y estilo de vida. La Cooperativa CosmoPolítica desarrollará en el futuro sus propios cursos en línea para complementarlos.
Para cada uno de estos cursos en línea, especificamos (1) su título; (2) su proveedor; (3) su duración o su tamaño; (4) su idioma; (5) el importe de la matrícula / derecho de acceso (si lo hay); (6) una breve descripción y (7) el enlace al curso.
Proponemos grupos de discusión vinculados a cada formación porque aprender o practicar en solitario puede resultar aburrido y desalentador. Existe un gran riesgo de abandonar el curso en línea antes de completarlo, con lo que se pierde el tiempo (y a veces el dinero) invertido en él. Discutir con otros alumnos en el ambiente de apoyo y amistad de un grupo de discusión aumenta la motivación y reduce el riesgo de abandono.
Una alimentación justa y sostenible
(Cooperativa CosmoPolítica, FR, curso: de 12 a 24 meses, curso básico: gratuito, ficha semanal sobre verdura de temporada: 1 EUR/mes)
La alimentación representa aproximadamente el 25% del impacto climático del consumo de un ciudadano medio de la UE, entre el 50 y el 80% de otros impactos medioambientales (por ejemplo, la eutrofización del agua dulce y salada) y contribuye en gran medida a la pérdida de biodiversidad y de vida silvestre. Actuar sobre nuestra dieta puede liberar tierras cultivables para dos fines: (1) cultivar bosques y convertirlas así en un sumidero de carbono (acción climática) o (2) cultivar alimentos para el Sur global en lugar de piensos o de productos tropicales como el café o el té (solidaridad y justicia internacionales). Este curso presenta las características de una dieta que limite el cambio climático y la pérdida de biodiversidad, y enseña cómo comerla realmente: cómo organizar el propio suministro de alimentos; cómo cocinar platos sencillos, rápidos, variados, sanos y sabrosos para cada día; cómo medir los propios progresos.
Enlace al curso: Módulo 1< Módulo 2
Reparación de ropa
(Räubersachen, DE, curso: 6 módulos y 21 vídeos, 149 EUR)
La industria textil y de la confección representa el tercer sector más contaminante del mundo. Su impacto medioambiental se concentra en la fabricación de ropa nueva (concretamente en el tratamiento químico y la contaminación de las fibras) y se ve incrementado por el modelo de negocio de la "moda rápida", por el que la ropa es tan barata que casi se ha convertido en un artículo de usar y tirar. La reparación de la ropa hace que ésta dure mucho más tiempo, y ahorra el impacto medioambiental de la compra de ropa nueva. El curso enseña (1) cómo ver, entender y reparar el material; (2) cómo distinguir entre los distintos tipos de tejido, qué herramientas e hilos utilizamos y los pasos que hay que dar para reparar; (3) los detalles de 7 técnicas de reparación y 3 técnicas de zurcido, entre las que se encuentran el ganchillo, el punto de aguja, la puntada corrida y el zurcido enmarcado.
Enlace al curso: https://www.raeubersachen.de/Nach-kaputt-kommt-schoener.html